我要老實說我不是個愛國份子,
我看到的常是臺灣環境的缺失,
尤其是教育,
填鴨式教育、補習歪風、學歷至上、大學高中化......,
有各式各樣的詞彙講述著各式各樣的教育問題。
並且許許多多的文章,
告訴我們西方眾多國家的教育方法和體系
是如何尊重孩子的多元發展、
是如何不過度保護,養成孩子的自信和自愛。
種種因素交替混合之下,
我總是對於身處的環境感到憤怒。
在澳洲的這一年,
頻繁的與各國家年紀相仿的青年接觸,
我慢慢看到我們的優勢。
當然就像大自然物種的法則,有通則就有例外,
不能說所有的外國人和台灣人都符合我所看到的,
畢竟我看到的人在這世界上也不占多數,
我想說的就單純是我觀察到的,
那項優勢就是責任感。
2013年8月29日 星期四
2013年4月1日 星期一
我是澳洲農工-Red Cliffs柑橘包裝篇(工作內容)
2013年3月31日 星期日
我是澳洲農工-Red Cliffs柑橘包裝篇(內部結構)
我是澳洲農工-Red Cliffs剪柑
這是來澳第一份工作,
看到背包客棧上有人po的徵人文章,
聯絡後,馬上就啟程前往這個鬼地方。
我們住在一個叫Oasia的working hostel(在Mildura也有分店,都一樣鳥蛋)。
hostel的細節改天介紹。
柑(Mandarin)和橙(Orange)不同,
柑的樹長得比較高,橙的比較矮。
柑要用剪的,橙用拔的。
柑單價比橙高。
當時我是在一個名叫Van的越南大工頭底下工作,
他都跟一個叫A-New(亂拼的)的印度Supervisor合作,
他的工作是有黑有白(有報稅和沒報稅的都有),
但基本上就算是白也是灰白,
因為他會綁你的天數,
如果你沒做到季節結束,
你能拿到的就只有薪水,
其他包括二簽一概不給。
順帶一提,
工作前一天在工作白板前看到-Van's Mandarin,
當時懵懂無知,以為Mandarin是暗指華人,
還以為是因為手下都是華人才這麼寫,
蠢到爆炸。
但他算是個黑工裡比較好一點點的
(但黑工就等同於剝削,千萬不要斯德哥爾摩症候群)。
他準時發薪,你做多少實拿多少,
不會因為你要走扣你的薪水,
痾,有一次還發芒果給大家吃。
當時是1個Bin(4×4×2呎≒120×120×60公分) 56~60元,
我和莉莉是新手,一天一人最多只做1.25個Bin,
我們這個工作只做了五天,
因為五天後馬上有橘子包裝場的缺給我們補。
剪柑理所當然需要剪刀,
剪的方法就是貼平橘子的蒂頭剪下去,
蒂頭不可以不見。
剪柑一定要爬梯,
是一片的梯子沒有後面的支架,
支架就是樹,
就是把一整片梯子倒在樹上。
梯子高度約莫14呎(≒420公分),
有摔下來的可能性,
但不要害怕,都是斜斜的滑下來,
只會受點驚,摔不死的。
怕高的人可能不太適合,
或是要找個不怕高的搭檔。
工作時要背一個袋鼠袋,
他是一片布反摺起來用扣環扣住,
倒出來的時候把扣環解開。
選的時候要注意,
要選長度適合自己的。
剛開始還不知道,
選到太長的袋子,
活動的時候一直弄到袋子,
袋子旁邊有縫,
橘子就掉的滿地都是,
而且太長會很重,
搞得一整天很不爽。
另外,袋子裝到最滿再下來倒,
是求快最基本的一點。
老實說,才工作五天,
實在找不到什麼訣竅,
唯一能分享的大概就是以上。
除此之外,我工作的第一天實在是充滿血腥與激情,
不講對不起大家。
第一天工作一早發現生理期來了,
但一點也不痛,而且來澳第一天工作就請假好像很弱,
我沒想太多就上工了。
上工後剪到第三顆橘子時,我就剪到手了,
而且剪得滿深的鮮血直流,
工頭的老婆要幫我貼ok繃也不知從何貼起。
我就先在旁邊止血,
但這個moment,
我開始經痛,
臉色發白,
又想吐,
又想拉,
所有的症狀大爆發。
我當下的想法是想拍每個人的肩大叫「我是經痛不是手指痛喔」,
但我痛到只能癱在Bin旁,
一副垂死的樣子。
後來就Call Hostel載我回去了。
這就是第一天的可笑經歷。
看到背包客棧上有人po的徵人文章,
聯絡後,馬上就啟程前往這個鬼地方。
我們住在一個叫Oasia的working hostel(在Mildura也有分店,都一樣鳥蛋)。
hostel的細節改天介紹。
柑(Mandarin)和橙(Orange)不同,
柑的樹長得比較高,橙的比較矮。
柑要用剪的,橙用拔的。
柑單價比橙高。
當時我是在一個名叫Van的越南大工頭底下工作,
他都跟一個叫A-New(亂拼的)的印度Supervisor合作,
他的工作是有黑有白(有報稅和沒報稅的都有),
但基本上就算是白也是灰白,
因為他會綁你的天數,
如果你沒做到季節結束,
你能拿到的就只有薪水,
其他包括二簽一概不給。
順帶一提,
工作前一天在工作白板前看到-Van's Mandarin,
當時懵懂無知,以為Mandarin是暗指華人,
還以為是因為手下都是華人才這麼寫,
蠢到爆炸。
但他算是個黑工裡比較好一點點的
(但黑工就等同於剝削,千萬不要斯德哥爾摩症候群)。
他準時發薪,你做多少實拿多少,
不會因為你要走扣你的薪水,
痾,有一次還發芒果給大家吃。
當時是1個Bin(4×4×2呎≒120×120×60公分) 56~60元,
我和莉莉是新手,一天一人最多只做1.25個Bin,
我們這個工作只做了五天,
因為五天後馬上有橘子包裝場的缺給我們補。
剪柑理所當然需要剪刀,
剪的方法就是貼平橘子的蒂頭剪下去,
蒂頭不可以不見。
剪柑一定要爬梯,
是一片的梯子沒有後面的支架,
支架就是樹,
就是把一整片梯子倒在樹上。
梯子高度約莫14呎(≒420公分),
有摔下來的可能性,
但不要害怕,都是斜斜的滑下來,
只會受點驚,摔不死的。
怕高的人可能不太適合,
或是要找個不怕高的搭檔。
工作時要背一個袋鼠袋,
他是一片布反摺起來用扣環扣住,
倒出來的時候把扣環解開。
選的時候要注意,
要選長度適合自己的。
剛開始還不知道,
選到太長的袋子,
活動的時候一直弄到袋子,
袋子旁邊有縫,
橘子就掉的滿地都是,
而且太長會很重,
搞得一整天很不爽。
另外,袋子裝到最滿再下來倒,
是求快最基本的一點。
老實說,才工作五天,
實在找不到什麼訣竅,
唯一能分享的大概就是以上。
除此之外,我工作的第一天實在是充滿血腥與激情,
不講對不起大家。
第一天工作一早發現生理期來了,
但一點也不痛,而且來澳第一天工作就請假好像很弱,
我沒想太多就上工了。
上工後剪到第三顆橘子時,我就剪到手了,
而且剪得滿深的鮮血直流,
工頭的老婆要幫我貼ok繃也不知從何貼起。
我就先在旁邊止血,
但這個moment,
我開始經痛,
臉色發白,
又想吐,
又想拉,
所有的症狀大爆發。
我當下的想法是想拍每個人的肩大叫「我是經痛不是手指痛喔」,
但我痛到只能癱在Bin旁,
一副垂死的樣子。
後來就Call Hostel載我回去了。
這就是第一天的可笑經歷。
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